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Receita Rosquinha


Receita

rosquinhas

Ingredientes necessários

3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de manteiga
2 ovos inteiros
1 colher de café de noz moscada ralada
1/2 xícara de chá de leite

Modo de Preparo

Mistura a manteiga, ovos, noz moscada, açúcar e fermento em pó. Misture bem até formar um creme (nåo use o liquidificador). Acrescente o leite e por fim, acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa grudenta. Não precisa descansar a massa. Estique a massa com a farinha estendida na bancada, e divida por partes unindo as pontas. Frite-as em fogo baixo. Depois passe-as na mistura açúcar e se preferir, acrescente canela para dar um gostinho.

Serve até 8 pessoas.

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